Cajunské koření

Navigace: Koření od Samuela » Koření - mezinárodní kuchyně » Cajunské koření

Informace o produktu

Název produktu	Cajunské koření
Druh	Směs koření SAMUEL bez soli a glutamátu

Nabízené varianty výrobku

Balení	Cena
Sáček M1 o obsahu 100 ml.	65,00 Kč
Sáček S2 o obsahu 200 ml.	120,00 Kč
Zkumavka Z2 (16x180 mm) o obsahu 33 ml.	73,00 Kč
SLEVA -20% 3x zkumavka Z2 (16x180 mm.) o obsahu 33 ml	175,00 Kč
Zkumavka Z5 (35x201 mm) o obsahu 140 ml.	150,00 Kč
SLEVA -20% 3x zkumavka Z5 (35x201 mm) o obsahu 140 ml.	281,00 Kč
Kořenka hranatá-sklo/dřevo (57x57x70 mm) obsah 120 ml. Malá	139,00 Kč
Kořenka hranatá-sklo/dřevo (57x57x92 mm) obsah 150 ml. Velká	159,00 Kč
Kořenka plechová malá-obsah koření 100 ml.	119,00 Kč
Kořenka plechová velká-obsah koření 400 ml.	320,00 Kč
3x Sáček M1-100 ml.(celkem 300 ml.) Sleva -10%	160,00 Kč
Gastro balení 0,5 kg	320,00 Kč
AKCE 4x sáček M1-100 ml.(celkem 400 ml.) Sleva -25%	177,00 Kč
AKCE 2x gastro balení 0,5 kg sleva -25% (Omezená nabídka -možno objednat jen 1 kus)	465,00 Kč

Popis produktu

Cajun SamRub
Toto koření oceníte při grilování, pečení masa, na zeleninovou pánev. Výborně se hodí k hovězímu, skopovému, zvěřině. A jak tradice praví i na mořské plody a ryby.

Existují jemné rozdíly mezi Cajun koření a Kreolské koření. Přičemž oba pocházejí z velkého státu Louisiana a obsahují podobné složky. Kajunské koření je palčivější po celerovém semínku a ostřejší po kajenském pepři, o zvýraznění bylinkově-zeleninové chuti se postará lehce přidaná šalvěj. Ve státech jsou tato koření velmi oblíbená. Složení Cajun SamRub : cibule, česnek, pepř bílý drcený, paprika sladká, cumin, celer semeno(9), šalvěj, kajenský pepř, bobkový list, tymián. Kreolské koření i Cajun SamRub je směs koření bez soli a přidaných látek. Složení se mnohdy mírně liší. Setkali jsme se i se směsí velkých společností, které obsahovali pouze polovinu tradičního koření, ale hned několik přidaných Éček. Kreolské koření, též cajunské koření je směs čistého koření bez přidaných látel. Ve státech však rozlišují koření Creolské a Cajunské koření. Proto i u nás nabízíme pálivější směs z Louisiany Cajun. Složení Creolského koření, které není tak výrazné a palčivé : tymián, pepř bílý, cibule, majoránka, česnek, paprika, cajenský pepř, cumin, bobkový list. Kreolská kuchyně je potravinářská kultura Louisiany. Kreolské kuchyně je styl vaření pocházejících z Louisiana - Spojené státy americké , kde se mísí francouzské , španělské , západoafrické , indiánské , německé , italské a irské vlivy. Kdo byl v New Orleans určitě se setkal s touto zajímavou chutí koření. Kdo se na cestách setkal s pokrmy jambalaya, gumbos, dirty rice, fried catfish, a spicy smoked sausage called Andouille a rád okusí znovu toto chuť je zde správně. Kreolské i Kajunské koření je směs ideální pro ochucování rýže, masa, polévek a dušených pokrmů, nebo téměř čehokoliv, co potřebuje podpořit plnější chutí.