ŠIČIMI SAMIRO

Navigace: Koření od Samuela » Koření - mezinárodní kuchyně » ŠIČIMI SAMIRO

Informace o produktu

Název produktu	ŠIČIMI SAMIRO
Druh	Směs koření SAMUEL bez soli a glutamátu

Nabízené varianty výrobku

Balení	Cena
Sáček M1 o obsahu 100 ml.	64,00 Kč
Sáček S2 o obsahu 200 ml.	120,00 Kč
Zkumavka Z2 (16x180 mm) o obsahu 33 ml.	62,00 Kč
SLEVA -20% 3x zkumavka Z2 (16x180 mm.) o obsahu 33 ml	149,00 Kč
Zkumavka Z5 (35x201 mm) o obsahu 140 ml.	122,00 Kč
SLEVA -20% 3x zkumavka Z5 (35x201 mm) o obsahu 140 ml.	292,00 Kč
Kořenka hranatá-sklo/dřevo (57x57x70 mm) obsah 120 ml. Malá	119,00 Kč
Kořenka hranatá-sklo/dřevo (57x57x92 mm) obsah 150 ml. Velká	133,00 Kč
Kořenka plechová malá-obsah koření 100 ml.	124,00 Kč
Kořenka plechová velká-obsah koření 400 ml.	310,00 Kč
3x Sáček M1-100 ml.(celkem 300 ml.) Sleva -10%	173,00 Kč
Gastro balení 0,5 kg	269,00 Kč
AKCE 4x sáček M1-100 ml.(celkem 400 ml.) Sleva -25%	192,00 Kč

Popis produktu

Shichimi Togarashi

Shichimi Togarashi 七味唐辛子

Japonská směs koření překládaná též jako sedm vůní se v Japonsku míchá již od 17.století a možná i dříve. V Tokiu se můžete setkat se třemi základními variantami tohoto koření. Tato zajímavá směs je vhodná na kuřecí špíz, pomalu vařené tenké hovězí maso vhodné k rýží, nudlím nebo do polévky.

Vařené hovězí a zvěřina ( jelen , srna, kanec) v této směsi koření je jedinečná. Jako příloha muže být dušená zelenina, rýže, nočky či brambor. Omáčka k takto připravenému masu z černého česneku ( víno 2 dc, lžička medu, citronová šťáva, 1-3 stroužky česneku černého) nebo smetanová omáčka se šafránem je dobrý tip na sváteční jídlo. Maso na této směsi koření je možno i péce v troubě a nebo nechat marinovat.

Zajímavou chuť tvoří japonský pepř, mák a semínka konopí. Směs obsahuje sezam bílý, sezam černý, pomerančovou kůru, zázvor, mák, japonský pepř fagara, chilli mleté, mořskou řasu, semínka konopí.

Pestrá vůně asijského koření :