Recepty

Chtěli byste vyhrát sadu kořenek? Není nic jednoduššího. Pošlete nám spolu z objednávkou Váš recept, ve kterém využíváte naše koření.   Zároveň při objednávce obdržíte  balíčkem tohoto koření zdarma.

Špenátové noky

Noky jsou vynikající jako příloha nebo i do polévek.

Pro dvě  2 porce

mléko- 2,5 dc
krupice- 200 g
vejce-3ks
máslo - 1 plátek
sůl
špenátové koření

Postup

do vařícího osoleného mléka přidáme máslo, krupici a vaříme dokud se těsto nepřestane lepitt pak odstavíme a necháme vychladnout.
Do studeného těsta přidáme špenátové koření , vejce a  dobře promícháme. Necháme 20-30min odstát.
Noky tvoříme lžičkou namočenou ve studené vodě a rovnou vkládáme do vařící osolené vody, když noky vyplavou jsou hotové.

Jana.L

mamimčino tajemství- sýrová roláda

200 gr. Plátkový sýr

100 gr. Šunka

2 ks . Vejce

100 gr. Máslo

sáček S1 Maminčino tajemství

sůl

pepř

Nejdřív připravíme pomazánku - vejce, máslo, sůl, pepř důkladně promícháme

 Pak na plech položíme pečící papír a na něj naskládáme plátky sýra tak, aby se asi 1 cm překrývaly. Vložíme do trouby vyhřáté na 150°C, a počkáme, až se sýr v místech překrytí spojí. Vytáhneme z trouby a stáhneme na vál vysypaný maminčino kořením, přimáčkneme válečkem na těsto tak, aby se ze spodu koření zamáčklo do sýru.  Na sýr  rozetřeme pomazánku a na ni klademe plátky šunky.  Pevně svineme do rolády,  zabalíme do alobalu a dáme ztuhnout do ledničky.

Kachní játra ve smetanové omáčce

0,5 kg kachních jater
1 smetana, sůl, olej, koření Maledivy 

Kachní játra orestuji na oleji, vyjmu a zapráším moukou. Přidám smetanu, lžičku uvedeného koření a špetku soli. Játra vrátím zpět do omáčky a krátce povařím. Jako přílohu dávám vařený brambor.

Hedvika